L’eau, la terre et le paysan
Année : 2006
Durée : 52 min
Réalisateur : Christian Rouaud
Chaîne : France 3 .
A travers deux générations de paysans sur une ferme des Côtes d’Armor, le film aborde l’épineuse question de la pollution des eaux bretonnes par les excès de l’agriculture industrielle. Etienne, le père, a connu le travail à l’ancienne, les chevaux, le fauchage à la main. Lorsque la modernisation a apporté ses machines et ses produits, en même temps que le confort ménager, il s’y est lancé à corps perdu. Comme les autres, il déversait les engrais, les pesticides et le lisier à grande échelle. Les rendements étaient impressionnants. En suivant le récit de la prise de conscience de Joseph et de sa difficile conversion, le film envisage l’hypothèse d’une autre agriculture, qui trouverait, enfin, un équilibre avec la nature.